Nước dùng ninh lâu cho vị đậm hơn.
Wednesday
Thursday
Friday
Saturday
Cá sống phải giữ lạnh cho tới lúc dùng.
Cả hai bên nhận cùng đơn hàng và so kết quả, nên tốc độ quan trọng hơn hẳn so với chế độ chơi đơn thông thường.
Ba nguyên liệu trở lên trên một đĩa thường tính là món phức tạp hơn món một nguyên liệu.
Nhạc nền trong quán ảnh hưởng tâm trạng khách.
Mỗi loại nguyên liệu cần một công thức riêng, hiếm khi dùng chung được cho nhiều món.

