Trộn salad theo đúng thứ tự nguyên liệu đôi khi ảnh hưởng đến điểm trình bày món.
Dọn bàn ngay khi khách rời đi.
Nhập hàng vào đầu ca rẻ hơn nhập giữa ca.
Số đĩa sạch có hạn nên khi hết đĩa thì cả dây chuyền dừng lại, nâng cấp máy rửa bát thường bị đánh giá thấp hơn giá trị thật.
Phô mai rải trước rồi mới đến nhân giúp các thứ dính chặt, đảo ngược thứ tự khiến nhân rơi ra khi cắt bánh.
Khách quen kiên nhẫn hơn khách mới.
Nêm đúng công thức cho điểm cao hơn.
thưởng thêm B52 Club
game Android Motorola
game phổ biến
cách chơi game bài Việt
cài Xóc đĩa
Vật phẩm hỗ trợ đóng băng thời gian trong vài giây. 09-14 Trang trí bằng rau thơm là bước cuối cùng. Ngôi Nhà Trò Chơi
Ướp gia vị trước khi nướng thường cho điểm cao hơn nướng không ướp. Hoàn thành màn chỉ cần đạt doanh thu tối thiểu, còn ba sao thì phải phục vụ hết khách mà không ai bỏ đi giữa chừng.
Nước dùng ninh lâu cho vị đậm hơn. Đổi dao thái nhanh hơn dao thái chậm nhưng đôi khi kém chính xác về kích cỡ miếng cắt. Một ca phục vụ tệ kéo theo vài ngày ít khách, nên chấp nhận từ chối bớt đơn đôi khi tốt hơn nhận hết rồi làm hỏng.
Phục vụ đúng thứ tự khách đã gọi. Món bán chạy nên đặt ở đầu thực đơn.
Chia thành nhiều mẻ nhỏ nhanh hơn một mẻ lớn, vì nhiệt độ dầu tụt xuống khiến toàn bộ mẻ đó chín chậm hẳn. Khách trẻ em thường gọi phần nhỏ hơn. Hai quán gần nhau cạnh tranh lẫn nhau ở một số bản, nên khoảng cách giữa các chi nhánh cũng là yếu tố cần tính.
Ba tầng bếp trong một quán lớn đòi hỏi phối hợp nhịp nhàng giữa các khu chế biến. Thử công thức mới ở đây trước khi đưa vào ca thật giúp tránh những lỗi tốn kém trong lúc đang có khách chờ. Nhạc nền trong quán ảnh hưởng tâm trạng khách.
Công thức khó không có nghĩa cho nhiều điểm hơn công thức dễ. Cắt bánh theo hình dạng khách yêu cầu.
Combo bán kèm tăng doanh thu mỗi đơn.xu game game pro ZingPlay game đối kháng hai người